ACTUSの戦利品を初おろし♪ おもてなしごはんヾ(*´∀`*)ノ

先日ACTUSセールで購入しました、カッティングボード。

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お客さまの予定があったので、こちらを使ってみることに♡

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カナッペ用にドレッシングと和えた完熟トマトと。

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アボカドとクリームチーズのディップ。

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カッティングボードのおかげで、何となくおもてなし感がUP↗



そして、楽チンな生ハムとナッツのサラダも。

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メインはお鍋にしたので、おつまみも少なめにしました。

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この冬も、フル活用のストウブ♡

我が家はブレイザー(28cm)を使っていますが、めちゃくちゃイイ!!
深さが浅いので、食材も入れやすく火の通りも早いです♡


メインはお鍋でしたが、お決まりの1人1皿(*´▽`*)

今回は大好きなこのプレートで♡

何を盛りつけようかな~と考える時間も楽しいです^^

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刻んだスモークサーモン、クリームチーズ、生クリームを一緒に練り上げ。

トップにはスモークサーモンを乗せました。

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まだまだ冷凍庫にスタンバイ中^^
 


ゆで卵のファルシー×とびっこや。

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個人的に大好きな銀杏も^^

そして、頂きもののタコの燻製。

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うつわにウットリ~♡なワンプレートになりましたヾ(*´∀`*)ノ

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おかげさまで重版となりました。


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by n-lattice | 2017-01-18 06:03 | おうちごはん

北欧×和インテリア・整理収納・おうちごはん。整理収納アドバイザー1級取得。2016.11月に著書を出版。


by Na~
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