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エキサイトブログさまでお世話になって2年5ヶ月。

実は本日、ライブドアブログさまへお引越しいたしました。


仕事や家事で疲れ、飲んで寝るだけの毎日から脱出し

もっと楽しいことを見つけたい! と始めたブログでしたが...

私が想像していた「楽しいこと」よりもさらに楽しく、

刺激的な出会いを沢山頂けたことに驚くばかりの日々でした。

福岡の田舎暮らしのいち酒飲みが、身の丈以上の経験を

沢山させていただきました。

本当にありがとうございました。


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このブログに足を運んで下さった読者の皆様、そして

沢山の機会を与えて下さったエキサイト編集部の方々に

感謝の気持ちしかありません。


これからは、新しいフィールドでもう少し頑張ってみたい。

そんな気持ちになり、移転を決意致しました。


今までこのブログに足を運んで下さった皆様、

本当に、本当に、ありがとうございました。

移転先ブログにも、お越しいただけると嬉しいです。

移転先ブログ
WITH LATTICE


2017.8.10 WITH LATTICE Na~


# by n-lattice | 2017-08-10 05:36 | その他
ラパーゼの鉄揚げ鍋セットで

楽しすぎる揚げ物ライフが始まっています♪


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私が購入したのは、小さいほうの22cmセットです。

ある日は、揚げ出しなすを...


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油はね防止ネットで、ガッチリ油をガード!


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なすが揚がったら、取っ手にカゴをセットして油を切り。


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カゴごと一気に漬けだれにドバーン!

あっという間に1品完成です^^


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そして、苦手意識が強すぎた唐揚げも。


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コンロを汚すことなく、楽々調理♪


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ひとまず、油を切って...


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↑高温でさっと2度揚げ~(*´▽`*)

自慢じゃないですが、唐揚げ作りで「成功!」と

思ったことは、今まで一度もなくて。

なのに、なのに。

これで揚げると、めちゃくちゃ美味しいんです(´;ω;`)♡

外はカリカリ、中はジューシー!


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何が一番すごいって...うーーん、全部だけど...


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このカゴのおかげで、鍋底から浮かして揚げれるので、

一部だけ焦げたりせずに、すごく綺麗に揚がるんです!

満遍なく綺麗なキツネ色の唐揚げに、今でもいちいち感動してます。笑


ちなみに。

この鉄揚げ鍋を購入する際に、サイズで悩みました。

22cmタイプは、少し小さいんじゃないかな~と。

実際使ってみての感想ですが。

22cmでピッタリでした!

例えば、今回唐揚げは1kg揚げましたが、

3回に分けて揚げると、ジャストでした。

それに、オイルの消費のことを考えると...

やっぱり我が家は22cmで正解でした!

22cmと28cmのサイズ感はこちらです↓

※画像お借りしています。

収納もスタッキングできるので、場所も取りません!


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旧・揚げ鍋があった場所にジャストでした^^

ということで。

気付けば、すごく長くなってしまいましたが。。

本当に「買ってよかった!」

というか...「もっと早く買っとくべきだった。。」と

思う商品に巡り合いましたヾ(*´∀`*)ノ

まだ上半期が終わって間もないですが...

「今年買ってよかったモノ・ベスト1」になりそうな予感^^


私が購入したKOZLIFEさんでは、22cmは在庫あり!




28cmはこちらがお得です^^


マラソン期間中、割引クーポンが利用できます。

これからは、次男が大好きな唐揚げを

沢山作ってあげようと思いますヾ(*´∀`*)ノ

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# by n-lattice | 2017-08-09 06:01 | おうちごはん

北欧×和インテリア・整理収納・おうちごはん。整理収納アドバイザー1級取得。2016.11月に著書を出版。


by Na~
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