ビタミンカラーのお野菜といつのもアレで手抜きディナー！ : WITH LATTICE

ここ最近の野菜の高騰は、我が家の食卓も大打撃を受けていて。

特に葉物が高い...( ﾉД`)

そんな時は、お値段が一定な野菜に目が行ってしまいます。

パプリカ・レッドオニオン・プロッコリースプラウト・レモン

そして、庭のハーブたち。

この日は、そんな野菜でかさ増ししたサラダと、サーモンソテー。

そしてお得意のお惣菜＾＾

イカゲソのから揚げを、いかにも自分が作ったかのように盛る！

高さが命！！笑

サーモンソテーのソースは、お義父さんお手製の大根葉の一夜漬けを投入！

ベースのクリームソースに、大根葉とパプリカを刻んで入れてみました。

そして、ブロッコリースプラウトをふんだんに使ったサラダ。

微妙に余ったさつまあげを消費したくて、一緒に盛り付け。

最後にローズマリーポテト。

飲んじゃうよねーーーーー。。

白菜たーーーっぷりなお鍋も食べたいのですが。。

価格が安定するまで、もう少し待つとします！

真っ白プレートはIKEAのものです＾＾

割高ですが、楽天にもあります。

ビタミンカラーのお野菜と。

イカゲソ唐揚げに助けられた、いつもの手抜きディナーでした(≧▽≦)

↓ 盛付けの参考に＾＾

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